maanantai 30. tammikuuta 2012

Kaalipata

400g naudan suikaleita
500g kaalia
oliiviöljyä
4 dl vettä
lihaliemikuutio
loraus kermaa, sweet chili saucea, soijakastiketta
kourallinen juustoraastetta


Paista lihat paistinpannulla. Mausta. Ota ne pois pannulta. Paista kaalia oliiviöljyssä 5-10 min. Lisää vesi ja lihaliemikuutio. Anna hautua 15 min. Lisää kerma ja muut maustekastikkeet. Anna hautua. Lisää juustoraaste ja hauduta vielä vähän kunnes vesi on melkein kadonnut.

Mmm yllättävän täyttävää.